Chleb orkiszowo - cebulowy z czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Odstawiamy i studzimy.
Do miski wkładamy pozostałe składniki i dodajemy cebulę. Zagniatamy ciasto i przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, przykrywamy ściereczką.
Chleb smarujemy wodą i posypujemy słonecznikiem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę. Upieczony chleb studzimy.
Komentarze