Pizza z kiełbasą i ogórkiem
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną pizzę. Przygotowana na spodzie z mąki żytniej i pszennej. Polecam na obiad lub kolację.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto :
1 szkl mąki żytniej białej
4 łyżki mąki pszennej ( 2 A B)
1 łyżeczka suszonych drożdży
1 łyżka oleju
ok. 200 ml ciepłej wody
duża szczypta soli
Pozostałe składniki :
8 plasterków kiełbasy żywieckiej
7 plasterków zielonego ogórka
1 łyżka ketchupu
2 łyżki tartego sera żółtego
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
szczypiorek
Ponadto :
blaszka 28 x 20
papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza z kiełbasą i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
W tym czasie kroimy wędlinę i ogórek na plasterki.
Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównujemy. Smarujemy kethupem i posypujemy połową żółtego sera. Układamy naprzemiennie pokrojoną wędlinę i ogórka. Posypujemy solą, pieprzem, ziołami i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut. Blaszkę wyjmujemy i posypujemy resztą sera i dopiekamy jeszcze przez 5 minut.
Podajemy z kethupem i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pizza z kiełbasą, papryką i cebulką
Pizza z dużą ilością składników ma swoich amatorów. Tak jest i u nas. Od czasu do czasu przychodzi ochota by zjeść konkretną pizzę z kawałkiem mięcha. A jeszcze lepiej, gdy to mięso będzie podane w towarzystwie cebulki i papryki. Ważne by taką pizzę podpiec tak, by była rumiana, lekko chrupiąca, a to...
Komentarze