Rybna z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy i kroimy w talarki. Smażymy na złoto. Osączamy z tłuszczu.
2.Rybę kroimy na kawałki, przyprawiamy i smażymy. Cebulę siekamy i smażymy na złoto. Kukurydzę osączamy. Ser ścieramy na tarce.
3.W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: ziemniaki (posypujemy przyprawą do ziemniaków), rybę, cebulę i kukurydzę. Rozbijamy jajka,
doprawiamy je solą i pieprzem i zalewamy zapiekankę. Pieczemy 30 minut w temp. 180 °C. Przed końcem pieczenia posypujemy serem.
Komentarze