Potrawka rybna z ziemniakami

  • wyświetlono: 353 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybka smaczna potrawka rybna z duszonymi ziemniakami o czosnkowej nucie, doskonała jako danie obiadowe lub na ciepłą kolację. Nie wymaga zbyt wiele czasu do przygotowania. W sam raz na popielcową środę lub obiad na piątek.

IMG_20190918_121058
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

½ kg mrożonego fileta z miruny lub dorsza
½ kg sałatkowych ziemniaków
½ szklanki wody
2 pomidory
2 liście laurowe
4-5 ząbków czosnku
3 łyżki oleju (ja miałam czosnkowy)
1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
Sól morska do smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku
Mąka pszenna do panierowania
2 jajka do panierowania
Natka pietruszki do posypania
Tłuszcz do smażenia ryby

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka rybna z ziemniakami

  • Przygotowanie1. Ziemniaki obrać pokroić w grubą kostkę , obsypać przyprawą do ziemniaków, solą oraz pieprzem.
    W żeliwnym garnku lub na patelni z grubym dnem rozgrzać olej dodać ziemniaki, obrany i pokrojony czosnek, chwilę przesmażyć , dodać pokrojone na ćwiartki pomidory, podlać wodą dodać liście laurowe i dusić około 15 minut od czasu do czasu mieszając.Pilnować żeby ziemniaki się nie rozpadły mają być miękkie i zwarte.
  • Przygotowanie2. Rybę pokroić w grubą kostkę, oprószyć solą , mąką, obtoczyć w rozkłóconym jajku z solą i pieprzem, smażyć na rozgrzanym oleju do miękkości .
    Przełożyć na wierzch do garnka lub patelni z ziemniakami, przykryć, ewentualnie doprawić do smaku i dusić razem jeszcze około 5-10 minut, posypać natką podawać prosto z patelni.


    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie rybneszybkie danieziemniakikolacjaobiadtania kuchniabezmięsnerybykuchnia polskasmaczne daniez patelnipostneciepłe daniePotrawka rybna

Komentarze

Podobne przepisy

Potrawka rybna

Dodane przez: czarrna

Potrawka rybna

Zdrowy pomysł na obiad

potrawka rybna

Dodane przez: Martyna1991

Potrawka rybna musztardowo-maślana

Do przygotowania w parę chwil :)

Potrawka z cukinii, ziemniaków i fasolki szparagowej

Dodane przez: FajnaKobitka

Potrawka z cukinii, ziemniaków i fasolki...

Akurat nadszedł okres na warzywka,...

image-16jtit5

Dodane przez: Magster

POTRAWKA DROBIOWA Z PAPRYKĄ I SŁODKIMI ZIEMNIAKAMI

Smaczne i bardzo delikatne i dietetyczne...

Zupa z dorsza

Dodane przez: AnkaFiranka

Zupa rybna z dorszem

Jeśli znudziły się wam tradycyjne...

Wegetariańska potrawka z ziemniaków i bakłażana

Dodane przez: EwaSidor

Wegetariańska potrawka z ziemniaków i bakłażana

Lekkie smaczne szybkie danie z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE