REKLAMA

Ryba w sosie szpinakowym z żurawiną, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym.

wyświetlono: 74 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pyszny pomysł na obiad rybny w sosie szpinakowym.
Żurawina dodaje lekkiej słodkości .

opublikowany: 24.01.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 800 g fileta np z dorsza + łyżka oleju do podsmażenia
    250 szpinaku mrożonego
    3 ząbki czosnku
    2 garści żurawiny
    120 g suszonych pomidorów w paski
    3 łyżki jogurtu greckiego
    100 g sera pleśniowego
    garść orzechów włoskich
    parmezan do posypania
    łyżka masła
    pieprz cytrynowy, przyprawa do ryb
    sól + pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Rybę pokroić na większe kawałki .
    Doprawić przyprawą do ryb i pieprzem cytrynowym.Delikatnie podsmażyć .
  • Ryba w sosie szpinakowym z żurawiną, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym 2. Sos szpinakowy:
    Masło rozpuścić na patelni ,dodać posiekany czosnek ,podsmażyć .
    Szpinak dobrze rozmrozić,dodać do czosnku i podsmażyć ok 15 minut .
    Po tym czasie dodać żurawinę , odsączone z zalewy pomidory ,pokruszony ser pleśniowy i jogurt grecki .Całość wymieszać .Doprawić .
  • Ryba w sosie szpinakowym z żurawiną, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym 3. Rybę przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem .Całość posypać startym parmezanem i posiekanymi orzechami włoskimi .
    Piec w piekarniku 15-25 minut w 190 stopniach .

Porady

Jeśli sos wydaje nam się za gęsty , można dodać trochę wody .

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Ela Ślązak

Ryba w sosie szpinakowym

Bardzo zdrowy obiad, nie wymagający umiejętności kulinarnych. Potrzebny tylko smak :)

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 18.02.2019 | wyświetlono: 182 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: natalia2004 natalia2004

Ryba w wiosennym sosie brokułowo-szpinakowym

Ryba w delikatnym, warzywnym sosie.

kategoria: Dania główne ryba Sosy opublikowany: 23.03.2015 | wyświetlono: 715 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: soroka 20180918_173932

Kurczak w sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami

Pyszne połączenie

kategoria: Dania główne opublikowany: 07.01.2019 | wyświetlono: 307 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE