Ryba w sosie szpinakowym z żurawiną, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym.
Katarzyna Adamkiewicz
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszny pomysł na obiad rybny w sosie szpinakowym.
Żurawina dodaje lekkiej słodkości .
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 800 g fileta np z dorsza + łyżka oleju do podsmażenia
250 szpinaku mrożonego
3 ząbki czosnku
2 garści żurawiny
120 g suszonych pomidorów w paski
3 łyżki jogurtu greckiego
100 g sera pleśniowego
garść orzechów włoskich
parmezan do posypania
łyżka masła
pieprz cytrynowy, przyprawa do ryb
sól + pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
RybaRyba w sosie szpinakowym z żurawiną, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę pokroić na większe kawałki .
Doprawić przyprawą do ryb i pieprzem cytrynowym.Delikatnie podsmażyć . -
Masło rozpuścić na patelni ,dodać posiekany czosnek ,podsmażyć .
Szpinak dobrze rozmrozić,dodać do czosnku i podsmażyć ok 15 minut .
Po tym czasie dodać żurawinę , odsączone z zalewy pomidory ,pokruszony ser pleśniowy i jogurt grecki .Całość wymieszać .Doprawić . -
Piec w piekarniku 15-25 minut w 190 stopniach .
Porady
Jeśli sos wydaje nam się za gęsty , można dodać trochę wody .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dorsz
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Sylwester Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Imieniny Smażenie Pieczenie Obiad Lunch KolacjaPodobne przepisy
Makaron z suszonymi pomidorami, cukinią i serem pleśniowym
Propozycja obiadowa na szybko, zielone, z włoskim akcentem suszonych w słońcu pomidorów, wyrazistości dodaje ser pleśniowy , a to wszystko na jednym talerzu , przygotowanie jest banalnie łatwe a smak rewelacyjny. Tak niewiele potrzeba żeby się smacznie najeść!....
Komentarze