Ryba w porach light z sosem cytrynowym
- 2 godz.
Przepyszna ryba w porach z sosem cytrynowym, prosta i szybka w przygotowaniu a jej wartość kaloryczna to jedyne 460 kcal na osobę.
- 2 godz.
Składniki:
- składniki na 2 porcje:
1 szklanka kaszy gryczanej
1 szklanka mleka 0,5%
2 filety z mintaja
2 pory
1/2 soku z cytryny
1 jajko M
2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka masła
sól opcjonalnie
pieprz
oregano
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
4.48 (146 ocen)
Ryba w porach light z sosem cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować z dwoma szklankami wody.
- 2. Por pokroić w talarki wraz z jego zieloną częścią.
- 3. Wrzucić na patelnię, dodać masło i przykryć pokrywką.
- 4. Dusić aż lekko zmięknie.
- 5. Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć ugotowaną kaszę.
- 6. Na wierzch kaszy położyć filety z mintaja i przykryć je podduszonym porem.
-
7.
Przygotować sos.
Jajko roztrzepać widelcem w naczyniu. - 8. Dodać mleko oraz jogurt.
- 9. Następnie dodać sok wyciśnięty z połowy cytryny.
- 10. Przyprawić do smaku solą pieprzem oraz pozostałymi przyprawami.
- 11. Na wierzchu zapiekanki ułożyć plasterki cytryny z której wyciskaliśmy sok.
- 12. Całość zalać sosem cytrynowym.
- 13. Piec około godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Porady
Rybkę można dowolnie przyprawić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Komentarze