Ryba zapiekana z porami

wyświetlono: 23803 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Lekko i dietetycznie , ale to nie znaczy , że mniej smacznie!Przepyszna ryba zapiekana z porami zachwyci nawet tych , którzy kalorii liczyć nie muszą!

Dodany przez: Ostra Na Słodko

Opublikowany: 16.12.2013

45min PT45M

Składniki

SKŁADNIKI:
( 2 porcje )
* filety rybne ( np. miruna ) - 2 szt
* por - 2 szt
* szalotka - 2 szt
* prawdziwe masło - 50 g
* sól - do smaku
* pieprz - do smaku
* sok z cytryny - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba zapiekana z porami

1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ryby oczyszczamy , oprószamy solą i pieprzem , skrapiamy sokiem z cytryny.

Pory oczyszczamy , kroimy wzdłuż na 2 części , a następnie wszystko w piórka.

Cebulę drobno siekamy.

Na patelni roztapiamy masło , dodajemy warzywa , oprószamy solą i przesmażamy kilka minut.

Rybę układamy na folii aluminiowej , pokrywamy podsmażonymi warzywami , zamykamy.

Wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika.

Czas pieczenia zależy od wielkości ryb ( ok. 25-30 minut ).

Przed końcem pieczenia ryby odwijamy z folii , by warzywa mogły się troszkę przypiec.

Podajemy gorące!

Smacznego!