Zapiekanka z rybą i warzywami

  • wyświetlono: 20250 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka z ziemniakami jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką.

AnetaJ
  • 1min
  • Średni

Składniki

400-500 filetu rybnego (dorsz, sandacz lub innej białej ryby)
4-5 ugotowanych ziemniaków
Mrożona mieszanka warzyw
180g śmietany
2 jajka
200g sera żółtego
1 pęczek koperku
Sól, pieprz
Przyprawa do ryb
Masło

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z rybą i warzywami

  • 1. Ziemniaki pokroić w większą kostkę. Mrożone warzywa ugotować – uważając by się nie rozgotowały, w lekko osolonej wodzie.
    Filety pokroić na kawałki szerokości 2-3 cm, oprószyć przyprawą do ryb.
    Śmietanę doprawić solą i pieprzem oraz połączyć z jajkami i posiekanym koperkiem.
    Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na spód ziemniaki i pozostałe warzywa. Wylać połowę śmietany i posypać połowę startego żółtego sera, wymieszać. Na warzywach ułożyć rybę i rozprowadzić resztę śmietany.
    Naczynie żaroodporne przykryć pokrywką (lub nakryć folią aluminiową). Piec ok. 30 minut w 170 stopniach. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę, posypać resztą żółtego sera i ponownie zapiekać do jego zarumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankarybawarzywaziemniakikoperekw kilka chwiltania kuchniazdrowie na talerzuprosty przepiszapiekanka z rybądla mamy karmiącejZapiekanka z rybą i warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem  i warzywami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Wyrazista w smaku, ziemniaczana...

image-28cigwj

Dodane przez: natalia2004

Zapiekanka z rybą, ziemniakami i sosem porowym

Sycąca zapiekanka, do której możemy...

Dodane przez: Betunia

Zapiekanka z warzywami i schabem

Moim najbardziej popisowym daniem...

Zapiekanka makaronowa z rybą

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka makaronowa z rybą

Pyszna i pożywna propozycja na...

Makaronowa zapiekanka z rybą i szpinakiem

Dodane przez: migotka28

Makaronowa zapiekanka z rybą i szpinakiem

Pyszna i pożywna zapiekanka makaronowa...

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i warzywami

Zapiekanka z typu co znajdziemy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE