Mintaj zapiekany w porach

  • wyświetlono: 5396 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Smaczne filety z mintaja zapieczone z warstwą pora i papryki pod śmietanowo serową pierzynkąTo propozycja na smaczny obiad. Przepis jest prosty i z pewnością zachęci nie jedną osobę do przygotowania. Polecam podawać z pieczonymi ziemniakami.

IMG_20190918_121058
  • 35min

Składniki

1 kg fileta z mintaja
przyprawa do ryb
pieprz cytrynowy
1 duży por lub 2 mniejsze
½ czerwonej papryki
15 dag sera żółtego

Sos:
3 jajka
200 ml śmietanki słodkiej 22%
sól morska do smaku
szczypta gałki muszkatołowej
masło do posmarowania formy
natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Mintaj zapiekany w porach

  • image-0qeyms31. Fileta z mintaja rozmrażamy, dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym z nadmiaru wody, oprószamy przyprawą do ryb oraz pieprzem cytrynowym z każdej strony.
  • image-21qff442. Naczynie żaroodporne smarujemy cieniutko masłem układamy na dnie rybę, posypujemy pokrojoną w kostkę papryką oraz porem, tak, aby ryba była w całości przykryta. Posypujemy solą.
  • image-1i2190r3. Sos:
    Jajka ubijamy ze śmietanką doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej, dodajemy starty ser na tarce jarzynowej i mieszamy, zalewamy rybę .Pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku około 30 minut.Ciepłe danie posypujemy natką i podajemy z ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilrybadanie rybnemoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylapormintajobiadsmietankana gorąco

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba pod pierzynką

Dodane przez: BARB

Mintaj zapiekany z majonezem, cebulą i serem

Delikatna rybka w towarzystwie...

image-0uu40vm

Dodane przez: monika016

Mintaj w sosie kurkowym

Idealne danie dla fanów kontrowersyjnych...

 PSTRĄG SMAŻONY W PORACH

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PSTRĄG SMAŻONY W PORACH

Pstrąg to jedna z tych ryb, które...

roladki drobiowe w porach

Dodane przez: agarybak76

Roladki drobiowe w porach

Pyszny zdrowy farsz zawinięty w...

Skrzydełka

Dodane przez: bogusia11

Skrzydełka duszone w porach

Pyyyyyszne danie obiadowe, lekkie...

image-1elvfgf

Dodane przez: wiesiołek

Polędwiczki w porach

Szybkie i jednocześnie wykwintne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE