Rurki z ptasim mleczkiem

wyświetlono: 1637 |
dodany do książki kucharskiej: 7 |
polecenia: 0

Idealne R na imprezy, w których biorą udział dzieci. Dorośli na pewno też chętnie spróbują.

Dodany przez: RedakcjaPP

Opublikowany: 31.07.2012
Oryginalny autor: Anna Kulig, Wilcza Wola

Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto I: 30 dag mąki
● 3 żółtka
● 1/2 szkl. śmietany 12-proc.
Ciasto II:
● 15 dag mąki
● 20 dag margaryny Ptasie mleczko:
● szkl. mleka
● czerwona galaretka
● op. śmietany śnieżki
Polewa:
● 20 dag margaryny
● 1/2 szkl. cukru
● 2 łyżki kakao
Do dekoracji:
● kolorowa posypka
● wiórki kokosowe

Sposób przygotowania przepisu:

Rurki z ptasim mleczkiem

1. Ciasta wyrabiamy.
Ciasto I rozwałkowujemy
i układamy na
nim kawałki ciasta II.
Składamy 2 razy jak
naleśnika i rozwałkowujemy.
Czynność
powtarzamy.
Schładzamy 30 minut.
Rozwałkowujemy.
Kroimy w 3-cm paski i owijamy foremki do pieczenia
rurek. Pieczemy ok. 30
minut w 190°C. Studzimy.
2. Śnieżkę ubijamy z mlekiem.
Galaretkę rozpuszczamy w małej
ilości wody i tężejącą mieszamy
ze śnieżką. Przygotowujemy
polewę: margarynę zagotowujemy
z cukrem i kakao.
3. Rurki napełniamy ptasim
mleczkiem. Dekorujemy posypką,
wiórkami i polewą.