Ciasto z ptasim mleczkiem

  • wyświetlono: 22166 |
  • dodany do książki kucharskiej: 45 |
  • polecenia: 1

Ciasto jest bardzo smaczne i efektowne, robi wrażenie na gościach. Polecam na różne uroczystości rodzinne.

bogusia82
  • 120min

Składniki

Biszkopt ciemny:

8 jajek

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

3 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem budyniowy:

0,5 litra mleka

2 żółtka

4 łyżki cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

3 łyżki mąki ziemniaczanej

3 łyżki mąki pszennej

250 gram masła roślinnego

Dodatkowo:

1 op.ptasiego mleczka o smaku waniliowym

3 galaretki pomarańczowe

Kolorowa posypka

Polewa czekoladowa:

100 g masła

6 łyżek cukru pudru

2 łyżki kakao

5 łyżek mleka

1 łyżka oleju







Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z ptasim mleczkiem

  • 1. Białka ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy żółtka, ucierając dodajemy przesiana mąkę, proszkiem do pieczenia i kakao. Przekładamy do formy (25x40 cm.) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, pieczmy przez 40 minut. Ostudzony biszkopt przekrawamy na pół.Szklankę mleka odlewamy, mieszamy w nim obydwie mąki i żółtka, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, gotujemy budyń. Galaretki rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy do białości, dodając po łyżce budyniu. Na biszkopt rozsmarowujemy połowę kremy, układamy ptasie mleczko w rzędach oraz boki, pomiędzy ptasie mleczko wylewamy tężejącą galaretkę. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Pozostały krem wykładamy na galaretce, przykrywamy kolejnym biszkoptem.Mleko, cukier puder i kakao przekładamy do garnka, zagotowujemy, dodajemy masło i olej , mieszamy, ostudzoną polewę wylewamy na biszkopt, posypujemy kolorową posypką.

Porady

Ciasto podawaj schłodzone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylana deserCiasto z galaretkąciasto do kawyciasto z ptasim mleczkiem ptasie mleczko
 

Komentarze

Podobne przepisy

Letnia kostka owocowa

Dodane przez: 2milutka

Letnia kostka owocowa

Najlepsze ciasto na słodkie weekendy,...

Odwrócony biszkopt z truskawkami

Dodane przez: justi2401

Odwrócony biszkopt z truskawkami

Puszysty i delikatny biszkopt pieczony...

Puszysty Sernik Na Zimno Z Truskawkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Puszysty Sernik Na Zimno Z Truskawkami

Serniczek wyszedł przepyszny, delikatny...

ciasto łaciatek

Dodane przez: agarybak76

Ciasto Łaciatek z musem, galaretką i owocami

Pyszne ciasto z galaretką i owocami...

.

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto "Truskaweczka"

Pyszne połączenie cienkiego biszkoptu,masy...

Ciasto z masą śmietankową i galaretką

Dodane przez: anka1988

Ciasto z masą śmietankową i galaretką

Lekkie biszkoptowe ciasto przełożone...