Doskonale zastępują tradycyjnie podawane wędliny. Są pyszne, bo słonecznik nadaje im oryginalny smak, a do tego przygotowuje się je błyskawicznie – dosłownie gdy goście są już u drzwi.
Składniki:
20 dag szynki konserwowej w plastrach
10 dag słonecznika łuskanego
2 podłużne serki topione (np. śmietankowe)
Roladki słonecznikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziarna słonecznika lekko podsmażamy na patelni bez tłuszczu, dodajemy serki topione i chwilę smażymy, cały czas mieszając, aż serki się roztopią.
2.Masę serowo-słonecznikową nakładamy na plastry szynki i zwijamy w roladki. Odstawiamy do lodówki, by serki zastygły. Przed podaniem dowolnie dekorujemy, np. pokrojoną papryką.
Komentarze