ciasto słonecznikowe

  • wyświetlono: 3109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

mięciutki biszkopt cudowna masa i chrupka posypka

pati197799

Składniki

polewa:
3/4 szklanki oleju
1/2 szklanki wody
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao

5 jaj
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 1/2 szklanki mąki

masa :
0,5 litra śmietany kremowej 30 %
2 śmietan fix
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka kawy rozpuszczalnej nescafe creme

posypka:
1 szklanka wyłuskanego słonecznika
2 łyżki masła
3 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto słonecznikowe

  • 1. ciasto:
    Z oleju, wody, cukru i kakao ugotować polewę, wystudzić. 5 białek ubić z cukrem. Do ubitej piany, ciągle ubijając dodać żółtka a następnie powoli wystudzoną polewę. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia, dodać do masy, delikatnie wymieszać łyżką. Wylać na wcześniej przygotowaną blachę o wymiarach 24x35. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut (do suchego patyczka). Wystudzić.
    masa:
    Wcześniej schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i śmietan fix. Pod koniec ubijania dodać kawę rozpuszczalną.
    Posypka:
    Na patelni podsmażyć na brązowo słonecznik dodać masło i cukier puder, wymieszać, podgrzewać jeszcze przez chwilę, wystudzić.

    Upieczony, wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż, wyłożyć połowę masy, przykryć drugą częścią biszkoptu, wyłożyć resztę masy, rozprowadzić równomiernie po placku. Posypać wystudzonym słonecznikiem, wstawić na 2 godziny do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesłonecznikcisto biszkoptowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto chałwowe z powidłami i masą słonecznikową

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto chałwowe z powidłami i masą słonecznikową

Dodatek chałwy sprawia, że ciasto...

ciasto ze słonecznikiem prażonym

Dodane przez: katrinaM24

ciasto słonecznikowy karmelek -z prażonym...

Ciasto karmeLOVE , wspaniałe, rozpływające...

Ciasto "Słonecznikowiec"

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z nadzieniem słonecznikowym i masą...

Smaczne, ciekawe , słodkie ciasto...

Słonecznikowy sernik

Dodane przez: Jaga85

Słonecznikowy sernik

Słonecznikowiec, to ciasto o którym...

Tort słonecznikowy z kajmakiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Tort słonecznikowy z kajmakiem

Dla wszystkich fanów słodkości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE