Roladki drobiowe z mięsem mielonym z kurkami

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Przygotowuję je zawsze kiedy pojawiają się kurki :)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 pojedyncze duże filety z piersi kurczaka
    400 g kurek
    250 g mięsa mielonego ( u mnie mieszane)
    1 duża cebula
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    sól, pieprz
    1 jajko
    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Roladki drobiowe z mięsem mielonym z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety przekrój wzdłuż na pół, tak aby powstały cztery kotlety. Filety roztrzep , przypraw z obu stron solą i pieprzem. Cebulę posiekaj, zeszklij na rozgrzanym oleju. Dorzuć umyte, oczyszczone i drobniej pokrojone kurki. Duś do miękkości grzybów. Wystudź i wymieszaj z posiekaną natką pietruszki.
  • Roladki drobiowe z mięsem mielonym z kurkami 2. Mięso mielone przypraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj. Na rozłożone filety kurczaka równomiernie rozłóż warstwę mięsa mielonego, a na nim farsz z kurek i dokładnie zwiń w roladki. Następnie panieruj w roztrzepanym jajku, bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z każdej strony. Tak przygotowane roladki zapiekaj jeszcze ok.30 minut w 190 st. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

3.5 (2 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Makaron z kurkami i mięsem mielonym

To może cię zainteresować