Rolada ze schabu z tartym żółtym serem , ogórkiem kiszonym i jajkiem
Przepis dnia
Bożena1960
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Dzisiejszą roladę przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki ,a rolada bardzo smaczna i warta wypróbowania.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Schab bez kości 1kg,
musztarda ostra 1 łyżka,
ser żółty starty na tarce 300 g,
ogórki kiszone 2,
jajka 2,
oliwa ,
sól do smaku
pieprz do smaku,
Wystaw ocenę:
4.15 (13 ocen)
Zobacz również:
Roladki schaboweRolada ze schabu z tartym żółtym serem , ogórkiem kiszonym i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab oczyścić, umyć osuszyć.
Następnie ponacinać i rozbić na jeden duży płat.
Płat oprószyć solą i pieprzem, posmarować musztardą.
Ser , ugotowane na twardo jajka oraz ogórki zetrzeć do osobnych miseczek na tarce o dużych oczkach.
Na płacie rozłożyć ser, następnie ogórki i na końcu jajka.
Całość zwinąć w roladę, obwiązać nitką delikatnie oblać oliwą.
Włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do miękkości mięsa.
Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu pokroić w mięso pokroić plastry.
Porady
Czas przygotowania około 60 minut + czas pieczenia
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i jajkiem
Prosta, niedroga i bardzo smaczna sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami i gotowanymi jajkami. Musztarda francuska nada super smaczek. Sałatkę taką można również przygotować z pozostałych ziemniaków od obiadu. Polecam,bo jest smaczna. Można ją również przyprawić świeżymi ziołami.
Komentarze