Rogaliki z ciasta francuskiego z porem, szynką i mozarellą
Katarzyna Czerwińska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Świetna przekąska na imprezę lub po prostu do schrupania na co dzień.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 op ciasta francuskiego
1 mały por
5 plasterków szynki
1 op mozarelli
sól
pieprz
1 łyżka masła klarowanego
1 jajko
czarnuszka
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Rogaliki z ciasta francuskiego z porem, szynką i mozarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pora myjemy, kroimy na cienkie krążki. Smażymy na maśle klarowanym. Doprawiamy solą i pieprzem.
- 2. Mozarellę ścieramy na tarce o dużych oczkach, szynkę kroimy w kostkę.
- 3. Rozwijamy ciasto, przecinamy wzdłuż na 2 części a następnie kroimy w trójkąty. Nakładamy na szeroką podstawę ok łyżeczkę pora, odrobinę szynki i sera. Zawijamy, sklejamy rogi. Układamy na papierze do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Pieczemy ok 15 -20 min w 200 st. Smacznego!
Porady
Rogaliki świetnie smakują z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Rogaliki wytrawne (serowe) z ciasta francuskiego
Błyskawiczne w przygotowaniu rogaliki, pod warunkiem, że mamy gotowe ciasto francuskie, które uwielbiam. Te rogaliki, to doskonała przekąska zarówno na ciepło jak i na zimno. Zrobiłam je z nadzieniem serowym z dodatkiem kurkumy i czosnku, wyszły pyszne. Spróbujcie
Komentarze