Rogaliki piekarskie z cukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wysypać na stolnicę , dodać margarynę i posiekać nożem jak najdrobniej .Dodać jajka i sól . Drożdże rozmieszać z cukrem i dodać do mąki. Zagnieść ciasto i pozostawić na stolnicy na 15 minut.Po tym czasie odrywać kawałki ciasta ,zrobić cienkie wałeczki i odkrawać małe porcje (takie jak na kopytka) formować rogaliki ,obtaczać w cukrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor ok.20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni .
Komentarze