Rośliny kojące nerwy
Dodane przez: nikolaxxxx
Rogaliki krucho-drożdżowe
- wyświetlono: 1773 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Rogaliki krucho drożdżowe
90min PT90M
Składniki
100 g masła250 g mąki
1/4 szklanki mleka
25 g drożdży
1 jajko
1 szczypta soli
cukier waniliowy
marmolada
1 jajko + 1 łyżka mleka do posmarowania rogalików
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Rogaliki krucho-drożdżowe
- 1.
Drożdże rozrabiamy w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżeczki mąki. Odstawiamy na kilka minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Mąkę, posiekane masło, jajko, cukier i szczyptę soli przekładamy do miski. Dodajemy "pracujące" drożdże i zagniatamy elastyczne ciasto.
Ciasto odstawiamy w misce przykrytej ścierką do lodówki na 2 godziny. W tym czasie ciasto lekko wyrośnie.
Następnie ciasto rozwałkowujemy cienko wycinamy trójkąty, na których nakładamy marmoladę (u podstawy trójkąta) i zawijamy w rogalik.
Rogaliki przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia i z wierzchu smarujemy rozmąconym z mlekiem jajkiem.
Pieczemy 15 minut w 180stopni.
Podobne przepisy
Dodane przez: akrobatka22
Rogaliki krucho-drożdżowe z makiem
Wyborne rogaliki z ciasta krucho-drożdżowego...
Dodane przez: beetle
Rogaliki krucho - drożdżowe z powidłami
pyszne i dość szybkie w przygotowaniu,...
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze