PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Risotto z kurczakiem, papryką i pieczarkamihttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0005/77/bc0cda1b247ee19628fc0c2582146d9ba0cdde3c.jpeg25921944http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/risotto-z-kurczakiem-papryka-i-pieczarkami
100 g ryżu
1 duża cebula
1 papryka czerwona
kilka pieczarek300 g piersi z kurczaka
2 szklanki bulionu
2 łyżki śmietany
sól, pieprz
przyprawa do kurczaka
natka pietruszki
1 łyżka oliwy
Sposób przygotowania przepisu:
Risotto z kurczakiem, papryką i pieczarkami
1.
Na oliwie podsmażyć cebulę. Dorzucić pokrojonego i przyprawionego kurczaka. Smażyć do zrumienienia mięsa. Dorzucić pokrojone w plastry pieczarki, podsmażyć. Wsypać ryż i chwilkę podsmażyć. Wlać bulion. Ogień zmniejszyć na średni i dusić pod przykryciem. W trakcie dorzucić pokrojoną paprykę. Dusić wszystko do miękkości ryżu, mieszając od czasu do czasu (w razie konieczności dolać troszkę wody). Całość doprawiamy solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i wymieszać ze śmietaną, posypać natką. Podawać od razu :)
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze