Tarta z jabłkami
Małgorzata Ćwiklińska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Do jabłecznika najlepiej pasuje szara reneta, ale czasem używam innych i wtedy dodaje odrobinę kwasku cytrynowego.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
30 dag mąki,
3 żółtka,
2 łyżki cukru pudru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka octu,
15 dag masła lub margaryny,
Dodatkowo:
Około 5 dużych jabłek,
Cynamon,
Cukier puder do podania,
Łyżka kaszy manny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Większą część zwałkować i wyłożyć na przygotowaną formę, formując brzegi. Ciasto nakłuć widelcem i posypać kaszą.
Jabłka obierać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wyłożyć na wysypą kaszę. Jeśli są soczyste zanim wyłożymy je na ciasto lekko je odcisnąć.
Wyłożone owoce lekko posypać cynamonem. Jeśli lubimy słodsze ciasta - jabłka można dodatkowo posypać cukrem.
Na wierzch zetrzeć na grubych oczkach mniejszą część ciasta.
Gotowe ciasto wstawić do piekarnika na około 45 minut (180˚C).
Po wyjęciu ostudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze