Żołądki drobiowe w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 2402 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pomysł na tani i smaczny obiad.

ladygoga
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

80 dag żołądków drobiowych
1 cebula
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
ok. litr wody
pół pęczka posiekanego koperku
3 łyżki kwaśnej śmietany
2,5 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Żołądki drobiowe w sosie koperkowym

  • 1. Żołądki umyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Marchewkę, selera, pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do cebuli, wlać wodę i dusić. Gdy warzywa będą miękkie wymieszać śmietanę z mąką i dodać do jarzyn. Zagotować. Dodać żołądki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać koperkiem i wymieszać.
    Podawać z ziemniakami, kaszą lub ryżem i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

podrobyobiadtanieżołądki
 

Komentarze

Podobne przepisy

pachnące danie

Dodane przez: ANECIK1980

Roladki drobiowe nadziewane w sosie koperkowym

Drobiowe soczyste roladki, nadziewane...

żołądki drobiowe w kapuście

Dodane przez: iziona

Żołądki drobiowe w kapuście

W takiej wersji żołądki zjedzą...

Klopsiki drobiowe z warzywami w sosie koperkowym

Dodane przez: teresa-kr

Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym

Pomysł na dietetyczny i wartościowy...

image-0kqb1et

Dodane przez: Ewelina Marcin

Żołądki drobiowe w gulaszu curry

Bardzo aromatyczny, wyrazisty w...

Polędwiczki w sosie koperkowym

Dodane przez: Futka

Polędwiczki w sosie koperkowym

Propozycja na smakowite i delikatne...

Żołądki w sosie musztardowym

Dodane przez: Gosia123

Żołądki w sosie musztardowym

Mój mąż uwielbia żołądki dla niego...