Ratatouille z mięsem mielonym
- Łatwy
Słynny francuski gulasz w tym wydaniu z dodatkiem mięsa, któremu zioła nadają wyrazistego smaku, warzywa soczystości a wszystko zapiekane jest w pysznym sosie pomidorowym.
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone wołowe: 300 gramów
- cukinia zielona średnia: 2 sztuki
- pomidory średniej wielkości: 3 sztuki
- pieczarki: 200 gramów
- cebula: 2 sztuki
- czosnek: 3 ząbki
- sos Worcester: 1 łyżeczka
- koncentrat pomidorowy: 1 łyżka
- sok pomidorowy: 100 mililitrów
- tymianek suszony: 1 łyżeczka
- bazylia suszona: 1 łyżeczka
- papryka słodka (suszona): 1 łyżka
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- olej: 1 łyżka
NA WIERZCH:
- cukinia mała: 1 sztuka
- pomidory: 2 sztuki
- tymianek suszony: 2 szczypty
- olej: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Ratatouille z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ratatouille
Tę prowansalską potrawę chyba każdy kojarzy. Zwłaszcza z popularnej kreskówki w wersji ozdobnej w plasterkach. Ratatouille to nic innego jak duszone warzywa z ziołami. Często są przygotowywane po prostu z warzyw krojonych w kawałki. Chociaż czywiście soczyście kolorowa opcja poprzekłądanych plasterków...
Komentarze