Pyrki z wieprzowiną

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kuchnia regionalna z Wielkopolski

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

250 g mięsa wieprzowego ( u mnie karkówka )
3 średnie ziemniaki
1 cebula
1 ząbek czosnku
4 łyżki oleju
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego lubczyku
1 łyżka posiekanego tymianku
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka cukru
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pyrki z wieprzowiną

  • Pyrki z wieprzowiną1. Mięso pokroiłem w kostkę. Pietruszkę, lubczyk i tymianek wymieszałem z łyżką oliwy, szczyptą pieprzu i soli, obtoczyłem w nich mięso. Zrumieniłem na rozgrzanym oleju, przełożyłem do rondelka. Obrałem ziemniaki, pokroiłem w grubą kostkę, usmażyłem na oleju.Tak przesmażone ziemniaki dodałem do mięsa. Cebulę i czosnek posiekałem drobno, zeszkliłem, doprawiłem szczyptą soli. Dodałem do mięsa z ziemniakami. Doprawiłem cukrem, uzupełniłem 4 łyżkami wody, zagotowałem, dusiłem, aż mięso było miękkie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowekuchnia regionalna

Komentarze

Podobne przepisy

A'la tureckie kofty z wieprzowiny

Dodane przez: Joanna Kryla

A'la tureckie kofty z wieprzowiny

Mój mąż bardzo lubi tureckie kebaby,...

Wieprzowina z papryką

Dodane przez: peggi

Wieprzowina z papryką

Miękkie mięso, chrupiące warzywa...

Wieprzowina z żętycą

Dodane przez: Gregorhspeed

Wieprzowina z żętycą

Wertując przepisy na nową, obiadową...

Chińszczyzna

Dodane przez: MałaMi

Chińszczyzna z wieprzowiną lub kurczakiem

Takie małe urozmaicenie codziennej...

Tagliatelle z grillowaną wieprzowiną

Dodane przez: gizmo_ne

Warzywne tagliatelle z grillowaną wieprzowiną.

Znakomity smak po połączeniu pasty...

Wieprzowina z warzywami

Dodane przez: alba blox

Wieprzowina z warzywami

Smażona wieprzowina z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE