Puszysty placuszek z kruszonką i jeżynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki kruszonki zarabiam palcami aż wytrącą się grudki ciasta, wstawiam do lodówki. Jajka , sól , cukier , cukier waniliowy ubijam na puch, ciągle miksując dodaję olej i jogurt . Zmniejszam prędkość miksera dodaję mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia . Ciasto przekładam na blaszkę. Na cieście układam jeżyny wymieszane z mąką ziemniaczaną , posypuję kruszonką i płatkami migdałowymi, piekę około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Jeszcze ciepłe ciasto osypuję cukrem pudrem.
Komentarze