Pure z dyni gotowanej na parze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z racji tego że dynia ma bardzo twardą skórkę, obieramy ją dopiero po ugotowaniu.
2.Warzywo dzielimy na pół, wyjmujemy miąższ z pestkami. Kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy na parzę. Kiedy dynia trochę przestygnie odkrawamy z niej skórkę.
Odciskamy nadmiar wody i blendujemy.
3.Pure z dyni możemy podzielić na porcję. Ja odmierzam je szklanką, pakuję w woreczki i zamrażam.
Komentarze