Pulpety marchewkowe w sosie pomidorowym
Moje dzieci nie chciały jeść gotowanej marchewki, więc wymyśliłam pulpeciki. Tak im smakują, że jadłyby je co dzień.
Składniki:
- ● 80 dag marchewki
● 2 ziemniaki
● 2 płaskie łyżki kaszy manny
● 20 dag margaryny
● 2 łyżki koncentratu pomidorowego
● 4 ząbki czosnku
● mała cebula
● sól
● pieprz
● kilka listków natki pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety marchewkowe w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i marchewki
obieramy i myjemy. Ścieramy
na tarce o małych oczkach,
odciskamy, a sok zachowujemy.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Z masy formujemy
małe pulpety. Smażymy na 3/4
roztopionej margaryny. Odkładamy
w ciepłe miejsce. -
2.
Cebulę obieramy, siekamy
i szklimy w rondelku na pozostałej margarynie. Dodajemy
koncentrat pomidorowy. -
3.
Zachowany sok mieszamy
z kaszą i 200 ml wody. Wlewamy
do cebuli, mieszamy. Dodajemy
pulpety. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy ok.
15 minut. Czosnek obieramy
i siekamy. Dodajemy do sosu,
mieszamy. Potrawę zdejmujemy
z ognia. Dekorujemy natką
pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marchewka
Notka redakcyjna
PPWS_07-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
pulpety w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym to szybki i tani przepis na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie dania nie wymaga dużo czasu ani wielkich umiejętności ale za to jest bardzo smaczne. Idealny przepis dla kobiet pracujących na przygotowanie pożywnego obiadu tylko w pół godziny.
Komentarze