Pulpeciki z ryżem i marchewką w sosie pomidorowym

wyświetlono: 4390 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Pyszne danie dietetyczne !

Dodany przez: Klaudia0318

Opublikowany: 23.01.2013

Pulpeciki z ryżem i marchewką w sosie pomidorowym

15min PT15M

Składniki

Na pulpety : (wychodzi około 12)

-1 pierś z kurczaka
-pół torebki ryżu
-1 mała marchew
-sól,pieprz, przyprawa uniwersalna

Na sos :

-5 łyżek śmietany
-4 łyżki koncentratu
-pół szklanki wody
-2 płaskie łyżeczki mąki
-sól,pieprz, przyprawa uniwersalna

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki z ryżem i marchewką w sosie pomidorowym

1. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Marchew zetrzeć na tarce na malych oczkach.Pierś z kurczaka zmielić w maszynce lub drobniutko pokroić. Dodać do miski mięso ,marchew, ryż i przyprawy i dokładnie wymieszać. Formuować pulpety i układać w naczyniu żaroodpornym. Przygotować sos. Wszystkie składniki na sos wymieszac,doprawić i zalać pulpety. Przykryć folią aluminiową . Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 35 minut. Pod koniec zdjąć folię i piec jeszcze 5 minut.

Podawać z makaronem lub ziemniakami :)