Przekładane ciasto stefankowe kremem grysikowym z chałwowym posmakiem
bozena ziarno
- 6 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
smaczne przekładane placki kremem grysikowym z nutą chałwową
- 6 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Placki:
1 kg mąki
20 dkg cukru pudru
2 łyżeczki sody
4 jajka
10 dkg margaryny
20 dkg płynnego miodu
Krem grysikowo chałwowy:
1 litr mleka
1 szklanka wody
10 łyżek kaszy manny
400 g masła
200 g cukru
4 żółtka
100 g pokruszonej chałwy waniliowej
sok z połowy cytryny
oraz
bardzo drobno pokruszone herbatniki na wierzch.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaPrzekładane ciasto stefankowe kremem grysikowym z chałwowym posmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ciasto:
Roztopić masło i dodac miód.
Na stolnicę przesiać mąkę, sodę dodać cukier puder i jajka-wymieszać, stopniowo dodać roztopione masło z miodem.
Ztych składnikó w zagnieść ciasto a następnie podzielić na 5 części, rozwałkować na blaszce i piec kazde po kolei w 180 stopniach ok 10-15 min.
2. Krem:
Mleko zagotować. Do miseczki dać mannę, cukier, pokruszoną chałwe wodę i wymieszać żeby nie było grudek, następnie wlać do gotującego się mleka. Powstałą masę wystudzić.
W misce zmiksować masło, żółtka i stopniowo dodawać wczesniej przygotowaną masę z kaszy mammy z chałwa. Na koniec dodać sok z cytryn. Krem podzielić na 4 części i przekładać kolejno placki.Wierzch obficie posypac pokruszonymi cherbatnikami.
Schłodzic, smacznego
Porady
25 na 30 blacha
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chałwa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto z kremem chałwowym, biszkoptami i kawową pianką
Witajcie :) Dzisiaj mam dla Was pyszne ciasto. Kto chętny to poczęstuję kawałeczkiem i nawet zrobię filiżankę aromatycznej i pysznej kawy. Ciasto jest bardzo pyszne, mięciutki kakaowy biszkopt, krem o smaku chałwowym i lekka kawowa pianka, a dodatkowo w środku biszkopty i czekolada na wierzchu. Same...
Komentarze