Potrawka z kiełbasą
To danie może stanowić samodzielny posiłek - na ciepło lub na zimno, najlepiej podany z ciemnym pieczywem. Potrawka z kiełbasą równie dobrze nada się jako uzupełnienie obiadu - zamiast kawałka mięsa.
Składniki:
- 6 pętek kiełbasy (np. podwawelska grillowa)
Potrawka:
3 duże marchewki (łącznie 650g)
2 duże białe cebule (łącznie 200g)
1 pęczek natki pietruszki
3 - 4 łyżki oleju
2 szklanki bulionu warzywnego lub domowego rosołu
2 liście laurowe
5 ziarenek ziela angielskiego
2 - 3 łyżeczki cukru
pieprz czarny mielony do smaku
sól do smaku (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Potrawka z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kiszona kapusta z fasolą i suszoną żurawiną
Kiszona kapusta z dodatkiem czerwonej fasoli i suszonej żurawiny. Potrawa może stanowić pyszną jarzynkę podaną jako dodatek do obiadu, choć smakuje także jako samodzielne danie np. z ciemnym pieczywem. Kapustę można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Komentarze