Potrawka dyniowa z jajkiem

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Sezonowa potrawka z dynią w roli głównej z dodatkiem jaj gotowanych na twardo. Namiastka gulaszu w wersji wege to pomysł na zdrowy i pożywny posiłek.

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 12 jajek gotowanych na twardo

    Potrawka:
    300 g miąższu dyni
    250 g obranej marchewki
    100 g obranej pietruszki korzeniowej
    150 g oczyszczonego pora
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    70 g suszonej soczewicy czerwonej (połówki)
    3 – 4 łyżki oliwy lub oleju
    100 g serka topionego kremowego
    3 szklanki bulionu warzywnego
    2 liście laurowe
    5 kulek ziela angielskiego
    1 łyżeczka mielonych owoców kolendry
    1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    ½ łyżeczki mielonej kurkumy
    ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
    szczypta chilli w proszku
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Potrawka dyniowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Potrawka dyniowa z jajkiem 1. W rondlu rozgrzać oliwę/olej, dodać pokrojone w kostkę marchewkę i pietruszkę, posiekanego pora oraz przyprawy – owoce kolendry, paprykę w proszku, kurkumę, gałkę muszkatołową, chilli. Składniki smażyć 5 min, mieszając. Następnie dołożyć liście laurowe i ziele angielskie, wsypać soczewicę i wlać bulion. Całość doprowadzić do wrzenia i gotować 10 min, co jakiś czas mieszając.
  • Potrawka dyniowa z jajkiem 2. Do zawartości garnka dołożyć pokrojoną w kostkę dynię i gotować kolejne 10 min.
  • Potrawka dyniowa z jajkiem 3. Na końcu wsypać natkę pietruszki i dodać rozdrobniony ser – podgrzewać, mieszając, aż ser się rozpuści. Potrawkę doprawić do smaku solą i podawać z dodatkiem obranych ze skorupek jaj.

Porady

Potrawka z jajkiem świetnie smakuje podana w różnoraki sposób – na ciepło lub na zimno, solo, z pieczywem, makaronem, kaszą, ryżem, czy też z ziemniakami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na cały asortyment
-20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment m... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Promocja do -20%
Promocja do -20%
Rabat na wszystkie produkty Ph... więcej»
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
+
Promocja do -20%
Online

Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.



Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować