Polędwiczki w aromatycznym sosie

3.5 (2 ocen)

  • 30 min
  • Dla 7 osób
  • Średni

Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować przepisu poniżej. Jest to szybki sposób przygotowania. Moja Rodzina zawsze się nim zachwyca.

  • 30 min
  • Dla 7 osób
  • Średni

Składniki:

  • • 2 polędwiczki wieprzowe
    • 1 duża cebula
    • 1 papryka czerwona
    • 3 ząbki czosnku
    • 450 g wody
    • 25 g koncentratu pomidorowego
    • 3 śliwki suszone
    • 3 grzyby suszone podgrzybki
    • 1 łyżka mąki pszennej
    • Sól
    • Pieprz
Wystaw ocenę:

3.5 (2 ocen)

Zobacz również:

Polędwiczki wieprzowe

Polędwiczki w aromatycznym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. 1. Mięso oczyszczam z błonek, posypuję pieprzem oraz solą, następnie umieszczam w woreczku do pieczenia, przekładam na blaszkę i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. Po upieczeni mięso kroję na mniejsze kawałki i układam w naczyniu.
  • sos 2. 2. Cebulę, czosnek obieram, paprykę oczyszczam z nasion. Warzywa, śliwki, grzyby blenduję 3 minuty blenderem i przekładam do rondelka. Wlewam wodę, dodaję koncentrat pomidorowy, doprawiam solą oraz pieprzem, gotuję około 20 minut, po tym czasie sos zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody.
  • danie 3. 3. Sosem polewam mięso.
    4. Danie gotowe, podaję z surówką oraz ziemniakami.
    5. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Polędwiczki wieprzowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować