Placek kruchy z makiem i kokosem

  • wyświetlono: 1566 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

:-) Gorąco polecam (-:

mariosylwia

Składniki

Ciasto:
60 dag mąki
30 dag margaryny
20 dag cukru pudru
6 żółtek
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao

Kokos:
6 białek
3/4 szklanki cukru
20 dag wiórków kokosowych

Mak:
30 dag maku
2 jajka
2 łyżki masła
kilka kropli olejku migdałowego
3 łyżki miodu
rodzynki (użyłam 1/2 szklanki)
trochę siekanych orzechów (użyłam 1/2 szklanki)
cukier do smaku (użyłam 5 łyżek)

Dodatek:
powidła śliwkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Placek kruchy z makiem i kokosem

  • 1. Ciasto:
    Posiekać margarynę z mąką. Dodać pozostałe składniki i szybko zarobić ciasto. Ciasto podzielić na trzy części: część I wyłożyć na blachę (25/35 cm.), II - zamrozić, do III dodać kakao i również zamrozić.
  • 2. Kokos:
    Białka ubić na sztywno, dodając stopniowo cukier. Dodać kokos i delikatnie wymieszać.
  • 3. Mak:
    Mak sparzyć i zemleć. Dodać żółtka, masło roztopione, olejek migdałowy, rodzynki, miód, cukier i trochę siekanych orzechów. Ubić białka na pianę, dodać do maku i lekko wymieszać.
  • 4. Przygotowanie do pieczenia:
    Ciasto I rozwałkować, wyłożyć do foremki (25/35 cm.) i posmarować powidłami. Mak i kokos (po połowie) układać naprzemiennie pasami wzdłuż foremki. Na wierzch zetrzeć ciasto III i znów układać pasami - w odwrotnej kolejności niż poprzednio - kokosi mak. Wierzch przykryć startym ciastem białym. Piec w temp. 180*C przez 40 - 50 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylawiórki kokosowekruche ciastokokosmakmakowiecpowidła śliwkowesiostra Anastazjaciasta siostry AnastazjiWielka księga ciast siostry Anastazjimakowiec z kokosem

Komentarze

Podobne przepisy

Kruchy placek z malinami

Dodane przez: myszorek67

Kruchy placek z malinami

Ten placuszek to malinowy odpowiednik...

Kruchy placek z nektarynkami i śliwkami

Dodane przez: anemon

Kruchy placek z nektarynkami i śliwkami

Na spodzie niezwykle smaczne ciasto...

Kruchy placek z owocami

Dodane przez: Mharzi

Kruchy placek z owocami

Ten przepis dostałam od swojej...

finish

Dodane przez: efrank

Kruchy placek z truskawkami i jabłkami (dla...

Kruchy placek na bazie białej mąki...

Szybki i pyszny placek kruchy z powidłami i masą kajmakową

Dodane przez: Konto nieaktywne

Szybki i pyszny placek kruchy z powidłami...

Bardzo dobry, prosty w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE