kruchy zawijaniec z makiem

  • wyświetlono: 1379 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Lubię makowce z dużą ilością bakalii. * Z tego przepisu wyszły dwie rolady pieczone w keksówkach o długości 21 cm.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 100min

Składniki

na ciasto:
6 żółtek
500 g mąki
250 g cukru pudru
250 g masła lub margaryny
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
na masę makową:
2 szklanki maku
4-5 jajek
1 szklanka cukru pudru
1 łyżka kakao
200 g bakalii (orzechy, rodzynki, skórki kandyzowane)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
na polewę:
100 g czekolady deserowej
3 łyżki mleka
ozdoby cukrowe: płatki śniegu i niebieskie cukiereczki

Sposób przygotowania przepisu:

kruchy zawijaniec z makiem

  • 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i na czas przygotowania masy makowej owinąć je folią i wstawić do lodówki.
  • 2. Mak sparzyć wrzątkiem i zmielić w maszynce do mięsa lub blenderem. Jajka utrzeć z cukrem pudrem, dodać do maku. Dodać bakalie, kakao i proszek do pieczenia. Wszystko razem delikatnie wymieszać.
    Ciasto podzielić na dwie części. Każą rozwałkować na prostokąt. Na cieście rozsmarować po połowie masy makowej i zwijać w rolady. Przełożyć do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec około godziny. Jeśli obawiacie się, że ciasto w środku może być nie upieczone, można wierzch przykryć folią aluminiową (matową stroną do góry) i piec trochę dłużej. Po upieczeniu wystudzić w blaszkach.
  • 3. Połamaną czekoladę i mleko umieścić w małej miseczce. W garnku zagotować wodę i trzymając miseczką nad parą mieszać czekoladę aż się rozpuści. Polać ciasta i udekorować ozdobami cukrowymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiCiastoDeserroladakruche ciastomakWigiliabakaliemakowiecświętamasa makowaboże narodzeniezawijaniec z makiemkruchy makowiec

Komentarze

Podobne przepisy

Krucha tarta z rabarbarem

Dodane przez: joanna30

Krucha tarta z rabarbarem

Pyszne i bardzo proste ciasto z...

Kruchy przekładaniec z budyniem

Dodane przez: iziona

Kruchy przekładaniec z budyniem

Ulubione ciasto mojego męża jeszcze...

Świąteczny zawijaniec z kajmakiem i powidłem

Dodane przez: BABECZKA 35

Świąteczny zawijaniec z kajmakiem i powidłem

Pyszny zawijaniec z mnóstwem domowego...

Ciasto z makiem

Dodane przez: ciasto

Biszkoptowe ciasto z makiem

Delikatne ciasto na rodzinne uroczystości...

Makowiec z białego maku

Dodane przez: Jaga85

Makowiec z białego maku

Jeśli komuś znudziły się tradycyjne...

Krucha szarlotka z migdałami

Dodane przez: MonaLiza

Krucha szarlotka z migdałami

Niezwykle kruche ciasto przekładane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE