Piersi z kurczaka w parmezanie i trójkolorowym puree - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka kroimy na cieńsze paski, jeśli są grube, obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej zmieszanej z parmezanem, smażymy na oleju na złoty kolor.
2.Bób, ziemniaki, kukurydzę ugniatamy lub miksujemy blenderem i do każdego dodajemy po 2 łyżki masła, sól i pieprz do smaku.
Bób można zastąpić zielonym groszkiem, zamiast kukurydzy podać pure z marchewki.
3.Piersi z kurczaka podajemy z trzema rodzajami pure.
Komentarze