Pierożki pieczone

Pierożki pieczone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą, wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia
• 2. Cebulę obieramy prużymy na rozgrzanym oleju.
  Kapustę kiszoną gotujemy, po ugotowaniu drobno kroimy i łączymy z cebulą, prużymy.
  Dodajemy namoczone, ugotowane i drobno pokrojone grzyby suszone.
  Farsz doprawiamy majerankiem, pieprzem, solą, gałką muszkatołową oraz wlewamy magii.
• 3. Ciasto po wyrośnięciu rozwałkowujemy, foremką do pierogów robi kółka, na środku każdego kółka układamy po łyżce farszu i zaciskamy foremką brzegi ciasta.
• 4. Pierogi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym widelcem białkiem i pieczemy do chwili uzyskania złotego koloru.
• 5. Pierożki podajemy z barszczem lub same.
  Smacznego.