Pieczone pierożki

Pieczone pierożki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto :
  Z podanych wyżej składników wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy i wycinamy koła o średnicy około6-8 cm.
  Farsz:
  Mięso gotujemy w osolonej wodzie z kostką drobiową około20-25 minut. W między czasie przygotowujemy resztę składników farszu. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazdek nasiennych i kroimy w cieniutką kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy. Następnie na rozgrzanym maśle podsmażamy pieczarki. Po około 4 minutach dodajemy ugotowane i rozdrobnione na malutkie kawałki mięso, paprykę, kukurydzę oraz 4 łyżki wody w której gotowało się mięso. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka vegetą, czosnkiem i bazylią. Mieszamy i ściągamy z ognia. Dodajemy starty żółty ser i ponownie mieszamy. Gotowy farsz nakładamy łyżeczką na ciasto , sklejamy tak by powstał półksiężyc. Brzegi dociskamy widelcem. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni i pieczemy pierożki około 15-20 minut lub do momentu, aż osiągną złoty kolor. Pierożki można podawać same lub z barszczem czerwonym.