Pierogi ze słodkim serem, śmietanką i brązowym cukrem

Pierogi ze słodkim serem, śmietanką i brązowym cukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z mąki i gorącej wody i jaja zarobić ciasto.
• 2. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkować cienko ciasto, przykryć ścierką.
• 3. Twaróg połączyć z cukrami i żółtkiem, dokładnie wyrobić.
• 4. Szklanką wycinać kółka, na środek nakładać po łyżeczce farszu.
• 5. Pierogi składać na pół i dokładnie zlepiać brzegi.
• 6. Gotować partiami aż wypłyną i jeszcze kilka minut aż zrobią się miękkie. Od czasu do czasu zamieszać.
• 7. Gotowe pierogi polać śmietanką i posypać cukrem kryształem.