PIEROGI Z DYNIĄ I SEREM
Katarzyna Jędrzejewska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Pierogi na słodko w wersji z dynią i twarogiem w kakaowym cieście. Polecam.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- 500g mąki +do podsypania
- 1 czubata łyżka kakao
- 0,5 łyżeczki soli
- 1,5szkl ciepłej wody
- 3 łyżki oleju.
FARSZ:
- 80dag obranej dyni
- 40dag twarogu
- 4 łyżki cukru
- cynamon
- olej.
ORAZ:
- śmietana lub jogurt naturalny
- cukier.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z dynią i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: mąkę, kakao i sól przesypujemy na stolnicę robimy dołek wlewamy olej, stopniowo wodę i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na kilkanaście minut, aby odpoczęło.
- 2. Farsz: dynię kroimy w kostkę, wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i skrapiamy olejem. Pieczemy 20 minut w 180°C. Studzimy. Twaróg razem z dynią rozdrabniamy widelcem. Doprawiamy do smaku cukrem i cynamonem.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze