Pierogi z dynią, orzechami i żółtym serem
Składniki:
- Składniki:
Ciasto na pierogi:
• 400 g mąki pszennej+ trochę do podsypania,
• Ok. ¾ szklanki ciepłej wody,
• 1 jajko,
• 1 żółtko,
• 1 łyżka oleju,
• Sól,
Farsz:
• Ok. 400 g dyni,
• Ok. 30-40 g orzechów włoskich,
• 1 średnia cebula,
• 1-2 łyżki masła,
• 2-3 łyżki startego żółtego sera,
• Sól, pieprz, ostra papryka, imbir, kardamon do smaku
4.49 (146 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z dynią, orzechami i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Z mąki , jajka , żółtka, oleju , wody i soli zagniatamy ciasto aby było gładkie i elastyczne, przykrywamy ściereczka i odstawiamy aby się trochę uleżało.
W tym czasie przygotowujemy farsz.
Orzechy siekamy. Dynię obieramy , wyciągamy pestki i ścieramy na tarce o dużych. Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy, dodajemy startą dynię i chwilę razem smażymy. Studzimy. Posiekane orzechy i starty żółty ser dodajemy do dyni z cebulą i mieszamy. Przygotowany farsz doprawiamy do smaku według uznania.
Ciasto rozwałkujemy, wykrawamy szklanką krążki, nakładamy porcje farszu i zlepiamy brzegi ciasta formując pierogi. Gotowe wrzucamy na gotującą się wodę z dodatkiem odrobiny oleju i od chwili wypłynięcia gotujemy jeszcze 2-3 min. Ja najczęściej podaję jeszcze podsmażone na maśle.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi ze szpinakiem i serem żółtym
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam pierogi ze szpinakiem. Chyba nie ma lepszych...no może od tych z kiszoną kapustą i ruskich. W sumie to wszystkie pierogi są pyszne. A teraz wrócę do moich szpinakowych, a więc, do farszu dałam sera żółtego i to był super pomysł, dzięki temu zyskał on ciekawy smak. Takie...
Komentarze