Wiosenne pierogi z serem i szczypiorkiem
nie
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Obłędnie pyszne pierogi,babcia mnie ich nauczyła i są najlepsze na świecie:-)
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Farsz:
2 kostki twarogu u mnie półtłusty po 250 g
2 jajka
pęczek szczypiorku
sól do smaku,zawsze daję na oko
Ciasto:
2 szkl.mąki pszennej typ 650
szczypta soli
łyżeczka oleju
1 szkl.ciepłej wody
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
PierogiWiosenne pierogi z serem i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz przygotowujemy wkładając do miseczki twaróg,rozgniatamy dobrze wydelcem,solimy,wrzucamy pokrojony drobno szczypiorek,oraz rozbijamy jajka i wrzucamy całe,wszystko dobrze wyrabiamy widelcem i farsz gotowy.
Mąkę wsypujemy do miski ze szczyptą soli oraz łyżeczką oleju,wlewamy ciepłą wodę,wszystko szybko zagniatamy,i odstawiamy ciasto na pół godz.żeby odpoczęło,przykryte ściereczką,lub talerzykiem.Po tym czasie wałkujemy cienko ciasto,i wykrawamy szklanką,kubkiem( w zależności od tego jakie duże chcemy pierożki )koła.Na każde koło dajemy łyżeczkę farszu i zlepiamy pierożki palcami,dociskając tak,żeby nam się nie rozleciały podczas gotowania.
Zlepione pierożki gotujemy we wrzącej wodzie z odrobiną soli i oleju,do momentu aż wypłyną na wierzch.
Ugotowane możemy okrasić czym lubimy,bądź też przysmażyć na patelni też są pyszne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierogi z twarogiem i szczypiorkiem
Proste i smaczne, mój syn nigdy takich pierogów nie odmawia i zawsze woła o dokładkę. Można je podawać gotowane ze śmietaną, lub można podsmażyć. Ja osobiście lubię obie wersje, i zawsze się łudzę, że zostanie coś na kolacje i sobie odsmażę, a do wieczora to chłopaki podjadają na zimno i nigdy nie ma...
Komentarze