PIERNIKOWA CHOINKA
Choinka pachnąca przyprawami, apetyczna i podkreślająca atmosferę wyjątkowych świąt. Robi wrażenie ;-)
Składniki:
- 75 g masła
250 g miodu pszczelego
120 g cukru (dałam ok. 100 g)
jajko
500 g mąki
opakowanie przyprawy do piernika
2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa cukrowa/lukier/ubite białka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernikowa choinka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku roztopiłam masło, dodałam miód i cukier - podgrzewałam do uzyskania jednolitej konsystencji, odstawiłam do wystygnięcia.
- 2. Mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę połączyłam, wbiłam jajko i wymieszałam składniki.
- 3. Do tego wlałam zawartość rondelka i zagniotłam ciasto. Uformowałam kulę, przykryłam ściereczką i pozostawiłam w temp. pokojowej na 2 do 3 godzin.
- 4. Po upływie tego czasu ciasto podzieliłam na 2 części i każdą - podsypując mąką, rozwałkowałam na placek o grubości m/w 0,5 cm.
- 5. Foremkami wykrawałam różnego rozmiaru gwiazdki, w środku wykroiłam mały otwór na drążek od stojaczka.
- 6. Wystudzone pierniki polukrowałam masą cukrową i układałam jednym na drugi (wg rozmiaru).
- 7. Ciasteczka ułożyłam na wyłożonej papierem blasze do pieczenia i piekłam około 15 minut w temp. 200*C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze