Piernik krakowski
Iwona Tomasik
- 20 min
- Dla 10 osób
Bardzo łatwy i prosty piernik. Doskonały nawet dla początkujących. Zawsze się udaje.
- 20 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 400 g mąki
120 g margaryny
250 g cukru
2 jajka
4 łyżki powideł śliwkowych
3 łyzeczki kakao
1 opakowanie przypraw do piernika
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody
100 g czekolady mlecznej
150 g śmietany kremówki
szklanka posiekanych orzechów włoskich (uprażone na suchej patelni)
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PiernikPiernik krakowski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Dodaj śmietanę, dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
- 2. Margarynę rozpuść i ostudź. Jajka ubij z cukrem, dodaj mleko, wymieszaną mąkę z sodą i kakao oraz przyprawę do piernika. Następnie dodaj powidła i rozpuszczoną margarynę. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto przełóż do przygotowanej formy. Piecz w piekarniku o temp. 180 stopni około 45-50 minut. Piernik po wystudzeniu polej polewą i posyp uprażonymi orzechami. Piernik można również przełożyć marmoladą lub powidłami śliwkowymi według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KakaoInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernik krakowski
Taki piernik piekę od bardzo dawna i zawsze z powidłami śliwkowymi. Powidła śliwkowe nadają ciastu wilgotności, charakteru i pysznego smaku. Fajnym uzupełnieniem całości są bakalie. Piernik nie jest wtedy taki nudny :) Polecam nie tylko od święta. Chociaż wtedy smakuje naprawdę wyjątkowo.
Komentarze