Pierniczki z marmoladą wieloowocową i lukrem cytrynowym
Katarzyna Czerwińska
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zawsze robiłam tradycyjne "płaskie" pierniczki, zdecydowałam się na kulki i zakochałam się w nich. Koniecznie powtórzę ten przepis.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 dag masła
50 dag mąki
8 dag miodu sztucznego
7 dag cukru
1/2 op przyprawy do piernika
2 jajka
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka cukru waniliowego
Ponadto:
1 szkl pudru
szczypta kwasku cytrynowego
1/2 słoika marmolady wieloowocowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pierniczki z marmoladą wieloowocową i lukrem cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku topimy masło z miodem, przyprawą do piernika, cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę siekamy z jajkami, sodą , dodajemy przestudzoną masę piernikową i zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto. Odrywamy po małym kawałeczku, turlamy, robimy zagłębienie, w które wkładamy marmoladę. zaklejamy i ponownie turlamy. Układamy na natłuszczonej blaszce do pieczenia. pieczemy od 15- 20 min w 180 st ( w zależności jak wielkie mamy kulki). Studzimy.
- 2. Cukier puder zalewamy odrobiną wrzątku, ucieramy lukier, dodajemy do smaku szczyptę kwasku cytrynowego. Smarujemy silikonowym pędzelkiem wystudzone pierniczki. Układamy na kratce do zastygnięcia. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Pierniczki z marmoladą (jak alpejskie)
Już dawno dostałam ten przepis od koleżanki, a dopiero w tym roku podjęłam próbę upieczenia (w sumie aż 3 razy!) pierniczków nadziewanych - strzał w dziesiątkę, bo są nawet lepsze niż ze sklepu! A dodatkowo oblane mleczną czekoladą to już poezja smaku :) miękkie od razu!
Francuskie a'la pierniczki z miodem, marmoladą i lukrem piernikowym
Takie trochę oszukane pierniczki bo z ciasta francuskiego, ale przez to bardzo szybkie do zrobienia :) Warstwy ciasta francuskiego sklejone są miodem, w środku jest owocowa marmolada a całość polana piernikowym lukrem. Znikają bardzo szybko :)
Pierniczki z marmoladą
Moje pierniczki z marmoladą to pierniczki podobne w smaku i konsystencji do pierniczków alpejskich. Bardzo długo utrzymują świeżość. Można przygotować je kilka dni wcześniej niż zamierzamy podać na stół. Ciasto na te pierniczki może również poleżeć odrobinę dłużej w lodówce, więc jeśli zabraknie nam...
Komentarze