Pierniczki w czekoladowej polewie
monika016
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Pierniki kojarzą się lukrem, ja natomiast lubię je również w takiej wersji. Polewa czekoladowa pasuje do korzennych aromatów i bardzo dobrze z nimi współgra:).
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Pierniki:
2 i 1/4 szklanki mąki
80g masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko L
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki przyprawy do piernika
Dodatkowo:
1 szklanka cukru pudru
trochę ciepłej wody
barwnik spożywczy
posypka cukrowa
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Pierniczki w czekoladowej polewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku podgrzewamy miód, masło i cukier puder do momentu aż cukier się rozpuści a składniki połączą. Studzimy. Dodajemy pozostałe składniki, wyrabiamy gładkie ciasto.
- 2. Ciasto wałkujemy na grubość około 3mm. Formą w kształcie choinki wykrawamy pierniczki. Pierniczki wykładamy na papier do pieczenia, pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 8-10 minut. Studzimy.
- 3. Cukier puder rozpuszczamy w odrobinie zimnej wody. Dodajemy barwnik spożywczy. Tak powstałym lukrem smarujemy pierniki, posypujemy posypką cukrową. Zostawiamy do zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierniczki w polewie czekoladowej z suszoną śliwką
Pierniczki, pierniczki, u mnie zawsze co roku. Nie wyobrażam sobie Świąt bez domowych pierniczków. Mam sprawdzoną recepturę z której korzystam od lat. Zawsze królują u mnie takie udekorowane lukrem, ale w tym roku pokusiłam się na takie nadziewane, użyłam suszonej śliwki. Śliwka suszona jest pyszna,...
Komentarze