Pierniczki świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelnię wsypać część cukru i zrobić złoty karmel, dodać resztę składników oprócz mąki, sody, przyprawy i śmietany. Wszystko roztopić cały czas mieszając.
Do dużej miski przesiać mąkę z przyprawą, wlać zawartość patelni, oaz sodę wymieszaną ze śmietaną wszystko wymieszać drewnianą łyżką.
Ciasto przełożyć na stolnicę i wygniatać około 15 minut, rozwałkować i wycinać foremkami przeróżne ciasteczka, po upieczeniu polukrować i ozdobić :-)
Komentarze