Pierniczki świąteczne
Sandra Filipiak
- 60 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Pyszne pierniczki, które nie muszą leżakować. Są miękkie od razu 🙂
- 60 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250g cukru (ja używam cukru pudru, żeby masa była gładka)
1kg mąki pszennej
350ml niescukrzonego miodu
250g masła
2 opakowania przyprawy do pierników
2 jajka
1 łyżka kakao
1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka sody oczyszczonej
cynamon, cukier waniliowy do smaku
Wystaw ocenę:
4 (4 ocen)
Pierniczki świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą do pierników.
Dodać jajka, stopione, letnie masło, cukier, miód i wymieszać wszystko drewnianą łyżką.
Następnie starannie zagnieść gładkie ciasto, dolewając porcjami mleko i jeśli trzeba, podsypać mąką.
Gotowe ciasto rozwałkować na placki o grubości 4-5 mm, wykroić ciasteczka. Układać w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Wstawić do rozgrzanego do 190 st. piekarnika, piec 8-10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Błyskawiczne pierniczki świąteczne
Przepis na te pierniczki jest sprawdzonym przepisem, który wykonuję już od kilku lat. Polecam zawsze zrobić na raz więcej ciasta, ponieważ możemy je później podzielić na mniejsze porcje, zamrozić lub trzymać w lodówce i piec pierniki kiedy tylko najdzie nas ochota. Dzięki dodatkowi miodu, ciasto może...
Komentarze