pierniczki na choinkę
- 1 godz. 30 min
Te pierniczki w pieczeniu nie tracą kształtu więc idealnie nadają się do dekorowania. Zaraz po upieczeniu są chrupiące a po kilku dniach miękną.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 i 1/4 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru pudru
1/4 szklanki miodu
1 żółtka
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
łyżka przyprawy do piernika
25 g masła
do dekoracji:
1,5 szklanki cukru pudru
1 białko
łyżka wrzątku
barwniki spożywcze
ozdoby cukrowe
Wystaw ocenę:
4.48 (168 ocen)
Pierniczki na choinkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło i miód rozpuścić i wystudzić. Mąkę przesiać do miski razem z sodą, przyprawą do piernika i cukrem pudrem. Dodać żółtko i wystudzony miód z masłem. Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość około pół centymetra i wycinać ciasteczka.Ułożyć na blaszce do pieczenia wyścielonej papierem. W każde ciasteczko wbić kawałek patyczka szaszłykowego w miejscu, gdzie ma być dziurka na nitkę. Piec w 180*C około 10 minut. Zaraz po upieczeniu zanim ciasteczka jeszcze będą miękkie przepchnąć wykałaczkę na drugą stronę, żeby przebić ciasteczko na wylot. Wystudzić. Białko utrzeć z cukrem pudrem i wrzątkiem. Podzielić lukier na kilka części i zabarwić barwnikami na różne kolory. Dekorować pierniczki i ozdabiać cukrowymi dekoracjami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierniczki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Świąteczne pierniczki na choinkę
Witajcie moje Słodziaki!W ten niezwykły, magiczny, świąteczny czas przygotowałem dla swoich dziewczyn pięknie, ręcznie zdobione pierniczki. Zdobienie zajęło mi trochę czasu ale warto było bo radość żony i córki była wielka. Ciasteczka są przeznaczone na choinkę więc użyłem tańszej margaryny.
Komentarze