Pieczone ziemniaczki z kapustą i słonecznikiem
- 2 godz.
Przepis dostałam od koleżanki. Danie tak mi posmakowało, że teraz często bywa na naszym stole.
- 2 godz.
Składniki:
- - około 0,5 kg ziemniaków
- 1/2 główka kapusty włoskiej
- około 0,5 bulionu
- szczypiorek
- koperek
- 2-3 ząbki czosnku
- słonecznik
- łyżka mąki
- łyżka oleju
- łyżka masła
- ulubione przyprawy (np. czerwona papryka, tymianek, bazylia, oregano, do ziemniaków)
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaczki z kapustą i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Kapustę szatkujemy zalewamy bulionem (użyłam bulion z rosołu) i dusimy, aż kapusta nam zmięknie (pozostały bulion jeżeli nam zostanie wylewamy)
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło dodajemy posiekamy szczypiorek z wyciśniętym czosnkiem całość smażyć 3 minuty dodać mąkę.
4. Uprażyć słonecznik .
5. Koperek posiekać.
6. Do garnka z kapustą dodajemy z patelni szczypiorek gotować 2-3 minuty na koniec dodać koperek ze słonecznikiem. Całość dobrze wymieszać
7. Podawać z pieczonymi ziemniakami.
Porady
Danie można również podawać z sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze