Pieczone ziemniaczki
- Łatwy
Pyszne, pieczone ziemniaczki z dodatkiem wędzonego boczku, cebulki i koperku. Ze szklanką kefiru niebo w gębie :)
- Łatwy
Składniki:
- - młode ziemniaczki: 1 kilogram
- wędzony boczek: 300 gramów
- czerwona cebula: 1 sztuka
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- świeży koperek: 0.5 pęczka
- sól morska, pieprz: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Ziemniaczki dokładnie szorujemy pod bieżącą wodą.
W garnku zagotowujemy wodę, solimy ją i wrzucamy ziemniaczki na 15 minut.
Po tym czasie odcedzamy, umieszczamy je w naczyniu żaroodpornym.
Boczek kroimy na małe kawałki, cebulkę w piórka, posypujemy nimi ziemniaczki,
skrapiamy oliwą z oliwek, posypujemy solą morską i pieprzem.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy je 40 minut.
Po wyciągnięciu ziemniaczki posypujemy obficie posiekanym świeżym koperkiem.
Do tego szklanka kefiru i jesteśmy w niebie.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona cebula
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze