Pieczeń z mięsa mielonego z niespodzianką
chilibabeczkazpieprzem
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczna pieczeń z fasolą czerwoną zadowoli fanów chili con carne i nie tylko. Sprawdzi się jako dodatek mięsny do dań obiadowych na ciepło. Na zimno świetnie smakuje z domowymi bułkami i ogórkiem kiszonym :)
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
puszka fasoli czerwonej
1 fioletowa cebula
1 ząbek czosnku
1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do chili con carne
0,5 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego suszonego
1 łyżeczka tymianku suszonego
1/2 pęczka natki pietruszki
sól i pieprz do smaku
płatki chili lub mielone chili
1 jajko
około 3 łyżki bułki tartej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczeń z mięsa mielonego z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolę z puszki płuczemy na sitku pod bieżącą wodą i zostawiamy do odcieknięcia.
Cebulę i natkę pietruszki drobno kroimy.
Czosnek możemy pokroić lub przecisnąć przez praskę.
W misce wyrabiamy mięso i wszystkie podane składniki.
Całość przekładamy do małej keksówki (11 x 24 cm), wysmarowanej olejem i obsypanej bułką tartą. Pieczeń po wierzchu możemy posypać kminkiem lub tymiankiem.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem (pieczeń rzymska)
Dość często robię taką pieczeń z mięsa mielonego, bo to uniwersalna i tania potrawa obiadowa, ale też - w wersji na zimno - smaczna domowa wędlina. Dziś to właściwie pieczeń rzymska, bo z jajkami na twardo w środku. Na pewno będzie to doskonałe danie na wielkanocny stół.
Komentarze